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![Burger à la mozzarelle bio](/.imaging/mte/biosuisse-theme/medium/dam/konsumenten/rezepte/Bilder/BIO_LM200003_35_MEN003B034B.jpg/jcr:content/BIO_LM200003_35_MEN003B034B.jpg)
Préparation
- Assaisonner la mozzarelle, la rouler d’abord dans la farine, puis dans le jaune d’œuf et ensuite dans la panure.
- Dorer 2–3 minutes à feu moyen dans une poêle anti-adhésive.
- Garnir les petits pains de salade et de tranches de tomate, ajouter la mozzarelle. Refermer le sandwich et déguster chaud!