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![Punch pomme-cannelle bio](/.imaging/mte/biosuisse-theme/medium/dam/konsumenten/rezepte/Bilder/Bildschirmfoto-2022-11-28-um-13.06.45.png/jcr:content/Bildschirmfoto%202022-11-28%20um%2013.06.45.png)
Préparation
- À l’éplucheur, tailler finement la pomme et prélever le zeste de l’orange. Presser le jus de l’orange et du citron. Mettre le tout dans une casserole.
- Ajouter le jus de pomme, le bâton de cannelle, la cardamome et le miel, et chauffer le tout à feu doux, sans faire bouillir. Retirer du feu et laisser infuser le punch encore 5 minutes. Répartir ensuite dans des tasses ou des verres avant de servir.