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![Pruneaux au lard bio](/.imaging/mte/biosuisse-theme/medium/dam/konsumenten/rezepte/Bilder/BIO_LM200601_40_A.jpg/jcr:content/BIO_LM200601_40_A.jpg)
Préparation
Note préparatoire
Préparer les pruneaux 12-24 heures à l'avance. Conserver au réfrigérateur.
- Rouler les mozzarelline dans l'origan, poivrer. Les placer entre deux moitiés de pruneau, enrouler d'une tranche de lard.
- Saisir env. 5 min des deux côtés à feu moyen. Servir chaud.