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![Gratin de gnocchis aux légumes bio](/.imaging/mte/biosuisse-theme/medium/dam/konsumenten/rezepte/Bilder/BIO_LM200411_60_A.jpg/jcr:content/BIO_LM200411_60_A.jpg)
Préparation
Note préparatoire
Remplacer les gnocchis par des knöpflis ou des restes de pâtes bio.
- Répartir les gnocchis dans le plat à gratin.
- Faire revenir les légumes dans le beurre avec l’ail, cuire al dente à découvert avec un peu d’eau, assaisonner. Recouvrir les gnocchis de cet appareil.
- Liaison: mélanger tous les ingrédients, verser dans le plat. Gratiner 20–25 min au four préchauffé à 240 °C.