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![Frappé vanille et rhubarbe bio](/.imaging/mte/biosuisse-theme/medium/dam/konsumenten/rezepte/Bilder/BIO_LM200406_10.jpg/jcr:content/BIO_LM200406_10.jpg)
Préparation
- Faire revenir la rhubarbe, la vanille et le sucre, laisser mijoter à couvert. Laisser refroidir.
- Passer la compote au mixer avec l'eau minérale et le yogourt jusqu'à l'obtention d'une fine mousse. Verser dans les verres.