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Préparation
Note préparatoire
Remplacer les fraises par d'autres petits fruits de saison bio.
- Décoration: disposer le sirop et la noix de coco dans deux petites assiettes. Tremper le bord des verres dans le sirop, puis dans la noix de coco. Laisser sécher un peu.
- Passer tous les ingrédients au mixer jusqu'à l'obtention d'une fine mousse. Verser dans les verres.