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![Bunter Bio-Spiralensalat](/.imaging/mte/biosuisse-theme/medium/dam/konsumenten/rezepte/Bilder/BIO_LM201006_63.jpg/jcr:content/BIO_LM201006_63.jpg)
Zubereitung
- Salatsauce: Alle Zutaten verrühren.
- Salat: Teigwaren in reichlich Salzwasser al dente kochen. Rüebli und Kefen in den letzten 5 Minuten mitkochen, abgiessen. Leicht auskühlen lassen.
- Schinken, Käse und Gurken mit der Salatsauce vermischen. Teigwaren, Rüebli und Kefen beifügen, nochmals sorgfältig mischen.
- Salat in Schüssel oder auf Tellern servieren.