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![Bio-Wurzelgemüse-Speck-Toast](/.imaging/mte/biosuisse-theme/medium/dam/konsumenten/rezepte/Bilder/BIO_LM200301_23.jpg/jcr:content/BIO_LM200301_23.jpg)
Zubereitung
- Brot mit Butter bestreichen, auf das mit Backpapier belegte Blech legen.
- Gemüse in Butter knapp weich dämpfen, evtl. wenig Wasser zugeben, würzen. Gemüse auf die Brotscheiben verteilen.
- Speckwürfelchen darüber streuen, Käse darauf legen.
- In der Mitte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens 10–12 Minuten backen, würzen.