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![Bio-Holunderblüten-Shake](/.imaging/mte/biosuisse-theme/medium/dam/konsumenten/rezepte/Bilder/BIO_LM200103_37_MEN103B037A.jpg/jcr:content/BIO_LM200103_37_MEN103B037A.jpg)
Zubereitung
- Milch, Zucker und Holunderblüten aufkochen, von der Platte nehmen. Sobald die Milch lauwarm ist, in den Kühlschrank stellen, bis sie durchgekühlt ist, in einen Mixbecher absieben.
- Zitronensaft und Crème fraîche dazugeben, mixen, sofort in Gläser abfüllen und servieren.