Birchermuesli bio

Vegetariano

Birchermuesli bio

Ingredienti

  • 200 g di fiocchi d’avena fini bio
  • 2 dl di latte bio
  • 500 g di yogurt naturale bio
  • 100 g di zucchero bio
  • 80 g di nocciole tritate bio
  • 150 g di panna bio
  • 4 piccole mele bio
  • Frutti di bosco bio o altra frutta bio a piacere

Preparazione

  1. Ammorbidire i fiocchi d’avena nel latte per 30 minuti circa.
  2. Aggiungere lo yogurt, lo zucchero e le nocciole.
  3. Montare leggermente la panna, grattugiare le mele e incorporare delicatamente.
  4. A seconda della stagione aggiungere frutti di bosco o altra frutta a pezzettini.
Nota di preparazione Guarnire eventualmente con panna montata e frutta o frutti di bosco prima di servire.
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