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Richtlinien & Merkblätter


RICHTLINIEN & MERKBLÄTTER

RICHTLINIEN 2019

  • Richtlinien für die Erzeugung, Verarbeitung und den Handel von Knospe-Produkten 2019 PDF 8955 KB

RICHTLINIEN-TEILE EINZELN - VERSION 2019:

  • I Gemeinsame Richtlinien 2019 PDF 1112 KB
  • II Richtlinien für den Pflanzenbau und die Tierhaltung in der Schweiz 2019 PDF 4381 KB
  • III Richtlinien für Verarbeitung und Handel 2019 PDF 1015 KB
    + Aktualisierung per 1.12.2018 der Liste der von Bio Suisse anerkannten Schädlingsbekämpfungsunternehmen (Anhang 2 zu Teil III, Kap. 1.12) PDF 64 KB
  • IV Richtlinie für die Wildsammlung 2019 PDF 177 KB
  • V Richtlinien für Betriebe im Ausland und importierte Produkte 2019 PDF 1331 KB

RICHTLINIEN-TEILE EINZELN - VERSION 2019 (ÄNDERUNGEN ZUR VERSION 2018 ERSICHTLICH):

  • I Gemeinsame Richtlinien 2019 PDF 265 KB
  • II Richtlinien für den Pflanzenbau und die Tierhaltung in der Schweiz 2019,
    --- Kap. 1 PDF 199 KB, Kap. 2-3 PDF 738 KB, Kap. 4-5 PDF 685 KB
  • III Richtlinien für Verarbeitung und Handel 2019 PDF 964 KB
  • V Richtlinien für Betriebe im Ausland und importierte Produkte 2018 PDF 430 KB

  • RICHTLINIEN 2018

    • Richtlinien für die Erzeugung, Verarbeitung und den Handel von Knospe-Produkten 2018 PDF 8878 KB

    SANKTIONSREGLEMENT

    • Sanktionsreglement Verarbeitung und Handel 2018 PDF 903 KB

    ÜBERSICHTEN

    • Die wichtigsten Unterschiede zwischen Knospe und Bio kurz zusammengefasst finden Sie hier. (51 KB)
    • Das Wichtigste über die Knospe und ihre Verarbeitungsgrundsätze finden Sie hier. (58 KB)
    • Welche Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe die Knospe erlaubt und welche nicht, finden Sie hier.
    • Umsetzungsreglement Knospe-Futter aus Europa

    MERKBLÄTTER


    SCHWEIZER RECHT

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